Cuisine : Curry de courgettes aux pois chiches.



La recette du "curry" de courgettes et pois chiches
À accompagner de pâtes, riz... Au choix ! 


Ingrédients : 
Courgettes, 
Oignons, 
Pois chiches, 
Curry doux,
Crème végétale. 

Préparation : 
Découpez vos oignons en fines lamelles.
Découpez vos courgettes en tranches très fines. 
Faites revenir vos oignons dans l'huile d'olive. Ajoutez un peu de curry.
Ajoutez vos courgettes. 
Une fois les courgettes tendres mais toujours craquantes, ajoutez la crème végétale et du curry. 
Assaisonnez.
Ajoutez les pois chiches. 
Laissez mijoter quelques minutes, et servez ! 



Une recette hyper simple ! 
Alors ça vous tente ?
A bientôt, 
Charlie 



On est fans !